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| 【高天】 |
| 720ml | 3,740円(税込) |
| 山紫水明の地、信州諏訪。その豊かな自然と風土に育まれ醸造された清酒「高天」は、さわやかな風味の地酒として多くの方々に親しまれております。 全国清酒品評会において清酒「高天」は、長野県で初めて全国名誉賞(幾年も優良酒を造らねば獲得できない斯界最高の栄誉)に輝き、信州清酒の声価を高らしめ、信州が名醸地として全国に認められる基を築いたのであります。 それは絶えず酒質の向上をはかり幾多の困難をのりこえてきた努力の賜ものに他なりません。その輝かしい伝統と技術は今日に受継がれ、ふるさとの心が生きている本物の酒造りを目指し更に研鑚を重ねております。 「大吟醸高天」は厳選した最良の酒米を半分以下に精白し、厳寒の最中、美酒造りに情熱を傾ける蔵人達が技術の粋を集めて精魂込めて造りあげました。 吟醸酒特有の果実を想わせる馥郁とした香りと淡麗で上品な味わいは、正に日本酒の芸術品と呼ばれるにふさわしい逸品であります。 ラベルの商標「高天」は郷土が生んだ篆刻家 八幡郊処(1866〜1932)の書によるものです。 |
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