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その他地酒
真澄 まるめろ酒
(まるめろ)
◆説明詳細
諏訪大社のご宝物『真澄の鏡』を酒名に戴く清酒真澄は、創業1662年より信州諏訪の地で酒造りに専念。この間、数々の品評会に抜群の成績を残すとともに優良清酒酵母『協会7号』の発祥蔵としてもその名を馳せてきました。
『真澄のまるめろ酒』の原料は、諏訪地方特産のマルメロと真澄のオリジナル焼酎『澄』。もちろん人工的な香料や着色料は一切使わず、氷砂糖とたっぷり時間をかけた熟成で持ち味を引き出しました。独特の豊かな香りと自然な味わいを存分にお楽しみください。
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